TIPS   NAK LEMBUTKAN DAGING MUDAH DAN CEPAT!

(sumber rasa.com).

 hai..semua.. slmt membaca lg blog mama..tq byk la sudi terus follow blog mama ni...skrg je baru rajin mama nak menulis.hehe..

dengan juai cuckoo lg..keje anak2..agak pack juga masa ..tp mama selit juge..

 ok..ni mama share tips utk kasi LEMBUT EMPUK DAGING..sedap beno daging kan klau lembut mama suke masak style kicap cmtu....

selalu kite kene rebus lama kan? lagi lagi jenis daging urat keras dan bukan batang pinang..klau nak beli btg pinang jenuh poket kite rabak..hhaha..

 jadi? caranya ialah:

   POTONG DAGING KASI LAWAN URAT DIA..POTONG LA CMNE PUN ..DAN REBUS LA DLM AIR MCM BIASA..TERENDAM DAGING..BILA AIR MENDIDIH MASUKKAN SEKETUI BESAR AIS ..YA...AIS BATU TU!! 

 TULAH RAHSIA DIA.....MASUKLA BYK AIS PUN TKPE....NANTI KORG AKAN TGOK TEKSTUR DAGING LEMBUT NYA...CUBALAH!!

 satu lg tips.....  cut daging mcm biasa....ambik dlm 2 sudu besoo miyak masak...letak dlm kuali..panaskan..dan masuk je daging tu kacau kacau smpai keluar air daging dgn minyak....dah nmpk kering air soo daging akan soft..

 tapi mama suka guna cara ais..memg lembut...korg try k..

dan nak letak tak iris top yg moden kat dapur? tapis air karat tu?

wsp la mama uruskan 

0166371460...mama uruskan installation ke seluruh malaysia .